Областной поварской конкурс

Подробности

Категория: Новости

Просмотров: 212

24 октября в Кингисеппском колледже технологии и сервиса вновь прошел областной поварской конкурс, на этот раз — областной этап конкурса профмастерства среди профессиональных образовательных учреждений и учреждений высшего образования Ленинградской области по профессии «Повар» и специальности «Технология продукции общественного питания».

Конкурс поваров в этот раз собрал 16 участников со всей Ленинградской области.

Колледжи, техникумы, институты, где есть отделения и факультеты, обучающие поварскому искусству.

По профессии «Повар» было девять конкурсантов, по специальности «Технология продукции общественного питания» — семь. Конкурс собрал участников из девяти профессиональных и высших учебных заведений области. Жюри представляли профессионалы своего дела с солидным опытом работы: шеф-повар кафе «Юнона» Владимир Александров, кстати, тоже в прошлом выпускник кингисеппского колледжа, работавший в Петербурге, заместитель отдела производства гипермаркета «Лента» Наталья Куликова, а председатель жюри — шеф-повар ресторана-кафе «Лужский берег» Валентина Зубова. Также за конкурсом наблюдали независимые эксперты из Кингисеппа и других городов области.

Открыла областной конкурс приветственным словом к участникам, мастерам производственного обучения, экспертам директор ККТиС В.Ч. Рождественская.

Ванда Чеславовна отметила, что только что в этих же стенах прошел областной конкурс поваров «Абилимпикс-2018» и теперь здесь собрались участники традиционного областного конкурса поваров и технологов.

Первые среди лучших

Среди поваров по специальности «Технология продукции общественного питания» третье место получила студентка Лодейнопольского техникума промышленных технологий Варвара Григорьева, второе место — студент Мичуринского многопрофильного техникума (Приозерский район) Александр Бояринцев, а победителем стал Никита Лопанцев из Выборгского политехнического колледжа «Александровский».

Нашему участнику Роману Иванову чуть не хватило, чтобы войти в призеры, он на четвертом месте.

В конкурсе технологов призовая линейка сложилась так:

третье место — Эдуард Савин из Тосненского политехнического техникума, второе место жюри отдало студентке техникума водного транспорта из Шлиссенбурга Варваре Бельской, ну а «золото» областного конкурса по праву досталось студенту 4-го курса Кингисеппского колледжа технологии и сервиса Алексею Посеренину.

Наших конкурсантов в числе других мастеров и преподавателей готовила Н.П. Кустышева.

В ноябре она поедет с победителем областного конкурса «Абилимпикс-2018» Полиной Грушевской на российский этап в Москву, а 24 ноября — в Петербург на региональный этап конкурса по WorldSkills с Романом Ивановым.

Мы после вручения наград побеседовали с победителем конкурса среди технологов Алексеем Посерениным.

Конкуренция была сильная, даже сильнее, чем я ожидал. Волонтер — наша студентка Катя Козлова помогала мне в основном с посудой, поскольку по условиям конкурса она не имела права непосредственно участвовать в приготовлении блюд.

После окончания колледжа в планах Алексея продолжить образование заочно и одновременно работать по специальности.

Д. Власов ВОСТОЧНЫЙ БЕРЕГ № 43 (1278) 31 октября – 6 ноября 2018 г.

Чемпионат профессионального мастерства «Абилимпикс-2018»

Подробности

Категория: Новости

Просмотров: 78

10 октября 2018 года в Кингисеппском колледже технологии и сервиса прошёл региональный отборочный этап IV Национального этапа чемпионата по профессиональному мастерству среди студентов с ограниченными возможностями здоровья «Абилимпикс-2018» по двум компетенциям – «поварское дело» и «портной».

Подробнее...

Неделя без турникетов

Подробности

Категория: Новости

Просмотров: 208

С 15 по 21 октября 2018 года студенты и педагогический коллектив ГБПОУ ЛО «Кингисеппский колледж технологии и сервиса» примут участие в проведении общероссийской акции «Неделя без турникетов».

В преддверии этой акции в образовательном учреждении 10 октября 2018 года прошел III региональный чемпионат Ленинградской области по профессиональному мастерству «Абилимпикс-2018» среди инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья по компетенциям «поварское дело»и «портной». В чемпионате приняли участие 13 студентов – лучших представителей профессиональных учебных заведений Ленинградской области. Победителями чемпионата стали: Грушевская Полина, студентка Кингисеппского колледжа технологии и сервиса, по компетенции «поварское дело», Хакк Ксения, студентка Сланцевского индустриального техникума, по компетенции «портной». Во время проведения чемпионата для учащихся школ г. Кингисеппа были проведены экскурсии в мастерские и лаборатории колледжа, ребята также поучаствовали в проведении мастер-классов на обеих площадках.

В настоящее время коллектив колледжа готовится к проведению на базе колледжа областного конкурса профессионального мастерства по профессии «повар» и специальности «технология продукции общественного питания», а также к мероприятию 13 ноября 2018 года «День карьеры «ЕвроХим», которое пойдет в актовом зале колледжа и познакомит студентов с компанией «ЕвроХим», перспективами работы на ее предприятиях.

Также в рамках акции «Неделя без турникетов» будут проведены экскурсии для студентов колледжа на ООО ПГ «Фосфорит» с целью знакомства с предприятием.

Аналитический фильм «Территория БезОпасности. ОТЦЫ и ДЕТИ»

Подробности

Категория: Новости

Просмотров: 149

Аналитический фильм «Территория БезОпасности. ОТЦЫ И ДЕТИ» описывает ключевые вопросы взаимодействия поколений в условиях информационного общества, и перманентной киберагрессии.

Выявляя социальные причины и предпосылки, способствующие эффективному проведению информационно-алгоритмических операций над умами молодёжи, обостряющие чувство нигилизма, в фильме отмечается разное восприятие современного мира у старшего и младшего поколений и пока ещё не выстроенная социальная политика государства, не приспособленная к угрозам киберпространства.

Списки зачисления

Подробности

Категория: Новости

Просмотров: 984

Списки зачисления в 2018 году:

- Прием по специальностям

- Прием по профессиям

- На платной основе

Торжественная линейка

Подробности

Категория: Новости

Просмотров: 261

ОБЪЯВЛЕНИЕ

Торжественная линейка,

посвященная Дню Знаний,

будет проводиться в субботу,

1 сентября в 10-00 в корпусе №2

колледжа по адресу:

пр. Карла Маркса, д.63.

Сбор студентов в 9-30

у входа в колледж

Администрация